Recursos Adicionales

(Estos sitios están en inglés a no ser que se indique otro idioma)

Investigaciones


Algunas estadísticas para su información:


• Porcentaje de los adultos no institucionalizados de 20 años o más años que tienen sobrepeso u obesidad: 67% (2005-2006)


• Porcentaje de los adultos no institucionalizados de 20 años o más años que son obesos: 34% (2005-2006)


• Porcentaje de adolescentes de 12-19 años que tienen sobrepeso: 18% (2005-2006)


• Porcentaje de niños de edad 6-11 años con sobrepeso: el 15% (2005-2006)


• Porcentaje de niños en edad de 2-5 años con sobrepeso: el 11% (2005-2006)

Recursos (Estos sitios están en inglés)

Frecuencia del sobrepeso
http://www.cdc.gov/nchs/fastats/overwt.htm

La prevalencia de índice de masa corporal alta en niños y adolescentes EE.UU., 2007-2008
http://jama.ama-assn.org/cgi/content/full/303/3/242?ijkey=ImvVL7s53Zyps&keytype=ref&siteid=amajnls

Obesidad La prevalencia de bajos ingresos, niños en edad preescolar 1998-2008
http://www.cdc.gov/obesity/childhood/lowincome.html


La televisión contribuye a la obesidad en los niños:


• Ver televisión sólo requiere la energía de un cuerpo en descanso.
• La televisión reduce el tiempo que un niño pasa en actividades físicas como correr y jugar.
• Las comidas que más se anuncian en la televisión son altas en calorías: dulces, cereales azucarados, comida rápida, etc.
• Los cuerpos delgados de las estrellas de televisión podrían sugerirles a los niños que las bebidas y comidas de calorías altas no afectan el peso.
• A las personas en la televisión frecuentemente se les ve comiendo bocadillos en lugar de sentarse a comer una comida nutritiva.

Fuente: Dietz WH, Gortmaker S. Do we fatten our children at the television set? Obesity and television viewing in children and adolescents. (¿Engordamos a nuestros niños con la televisión? La obesidad y la televisión en los niños y adolescentes.) Pediatrics 1985; 75:807-812.


Nota: Una excepción sería hacer que los niños bailen y se muevan con un video o programa de bienestar físico para niños.

Tercer encuesta nacional sobre la salud y la nutrición
http://www.cdc.gov/nchs/products/elec_prods/subject/nhanes3.htm


Recursos (Estos sitios están en inglés a no ser que se indique otro idioma)


Recursos para el sobrepeso y la obesidad del American Academy of Pediatrics
http://www.aap.org/obesity/

Futuros Brillantes: Actividad Física
http://www.brightfutures.org/physicalactivity/about.htm

Pirámide de Actividades para Niños – University of Missouri (Incluye los tipos de actividades y su frecuencia)
http://muextension.missouri.edu/explore/hesguide/foodnut/n00386.htm

Guías dietéticas para americanos 2005
http://www.health.gov/dietaryguidelines/dga2005/document/

FitSource – Actividad física y nutrición en lugares para el cuidado de niños: Un directorio de la Internet para los proveedores de cuidado (Child Care Bureau)
http://fitsource.nccic.acf.hhs.gov/fitsource/

Pirámide Alimenticia (ahora llamada MyPyramid [MiPirámide])
http://www.mypyramid.gov/



Iniciativas


Gente Sana 2010
http://www.healthypeople.gov./LHI/lhiwhat.htm



Niños Sanos, Cuidado Sano está basado en Caring for Our Children: National Health and Safety Performance Standards: Guidelines for Out-of-Home Child Care Programs, 2nda Edición, (American Academy of Pediatrics, American Public Health Association, y National Resource Center for Health and Safety in Child Care)

STANDARD 2.001 WRITTEN DAILY ACTIVITY PLAN (Plan por escrito de actividades diarias)
STANDARD 2.009 PLAYING OUTDOORS (Jugar afuera)
STANDARD 2.012 SPACE AND ACTIVITY TO SUPPORT LEARNING OF INFANTS AND TODDLERS (Espacio y actividades para el aprendizaje de los bebés y niños pequeños)
STANDARD 2.017 EXPRESSIVE ACTIVITIES FOR 3- TO 5-YEAR OLDS (Actividades expresivas para niños de 3 a 5 años de edad)
STANDARD 2.061 HEALTH EDUCATION TOPICS FOR STAFF AND CHILDREN (Temas educativos de salud para el personal y los niños)
STANDARD 2.067 PARENT EDUCATION PLAN (Plan educativo para los padres de familia)
STANDARD 4.005 JUICE (Jugo)
STANDARD 4.006 AVAILABILITY OF DRINKING WATER(La disponibilidad de agua potable)
STANDARD 4.023 PORTIONS FOR TODDLERS AND PRESCHOOLERS (Porciones para niños pequeños y en edad preescolar)
STANDARD 4.031 SOCIALIZATION DURING MEALS (Socializar durante la comida)
STANDARD 4.032 PARTICIPATION OF OLDER CHILDREN AND STAFF IN MEALTIME ACTIVITIES (Participar en actividades a la hora de la comida por parte de niños grandes y personal)
STANDARD 4.039 PROHIBITED USES OF FOOD (Uso prohibido de alimentos)
STANDARD 5.162 SIZE AND LOCATION OF OUTDOOR PLAY AREA (Tamaño y local del área de recreo afuera)
STANDARD 5.163 SIZE AND REQUIREMENTS OF INDOOR PLAY AREA (Tamaño y requisitos del área de recreo adentro)
APPENDIX Q CHILD AND ADULT CARE FOOD PROGRAM MEAL PATTERN REQUIREMENTS FOR CHILDREN AGES 1 THROUGH 12 YEARS (Requisitos de los patrones de comida para niños de 1 a 12 años de edad)